Korianderzaad is een wereldwijd gewaardeerde specerij, op één na het meest gebruikt na peper. Deze zaden worden wereldwijd geteeld en verwerkt, waarbij Egypte een belangrijke producent is. Korianderzaad biedt een warme, robuuste en aromatische smaak die het meest voorkomt in gemalen vorm. Ze zijn een hoeksteen van de Indiase keuken en voegen een vleugje zoetheid en pittigheid toe aan gerechten. In de Indonesische keuken wordt koriander gebruikt in tempeh-recepten en bonengerechten. De zaden tillen kool, maïs, chutneys en relish naar een hoger niveau en worden ook gebruikt voor het inleggen van groenten, waardoor ze een veelzijdige aanvulling zijn voor elke keuken.
Sesamzaadjes zijn kleine, olieachtige zaden die afkomstig zijn van de Sesamum indicum-plant. Ze worden al duizenden jaren verbouwd en zijn wereldwijd wijdverspreid in verschillende keukens. Deze zaden zijn klein en plat, met een nootachtige smaak en een delicate crunch. Sesamzaadjes komen in verschillende kleuren, waaronder wit, zwart en bruin. Ze worden vaak gebruikt als topping voor brood, broodjes en bagels, evenals in snoepwaren zoals koekjes en taarten. Sesamzaadjes zijn ook een belangrijk ingrediënt in tahini, een pasta die wordt gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Naast hun culinaire toepassingen zijn sesamzaadjes bekend om hun voedingswaarde, omdat ze rijk zijn aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamines en mineralen.
Gemaakt met natuurlijke ingrediënten van lokale leveranciers in Griekenland. - Onze bagels hebben een netto gewicht van 120g. - Mini bagels hebben een netto gewicht van 60g. Alle Leo's bagels zijn veganistisch, behalve 3 smaken: - Cranberry met Witte Chocolade. - Cheddar Kaas Jalapeño. - Blauwe Bes Witte Chocolade.
Product: Pinda-kernen;
Teelt: 2023;
Kleur: Lichtrood;
Kwaliteit van goederen: MC;
Grootte: 50/60 CPO;
Vochtigheid: max 16%;
Verontreinigingen: max 1%;
Defecten: max 5%;
Kleur: Lichtrood
Kwaliteit van goederen: MC/HPS
Grootte: 50/60 CPO
Vochtigheid: max 14%
Verontreinigingen: max 1%
Defecten: max 5%
Verpakking: 25/50/1000 kg PP zakken
Zacht wit tarwe vertoont hoge opbrengsten van breek- en rechtstreekse meel, met een laag asgehalte en lage zetmeelschade. Hun meel heeft een lage waterabsorptie en lage water-, carbonaat- en sucrose-oplosmiddelretentiecapaciteiten.
Gerstkorrels bevatten tot 15,8% eiwitten, 76% koolhydraten, 3-5% vetten, 9,6% vezels, enzymen, vitamines van groep B, D, E, A.
Vezels, die voornamelijk uit grutten bestaan, reinigen de darmen van schadelijke stoffen en toxines. Beta-glucanen van gerst herstellen de microflora van het maag-darmkanaal en zijn nuttig bij de behandeling van een aantal ziekten van het spijsverteringsstelsel.
Geef uw gerechten een onderscheidende toets met onze kruidnagel van Kitchen Yoga. Deze hoogwaardige, aromatische kruidnagel brengt authentieke, aardse smaaknuances in uw keuken. Ideaal voor curry's, stoofschotels en vele andere gerechten, zorgt hij voor een intense smaakervaring.
Bijzondere kenmerken:
Authentiek en natuurlijk: Puur en zonder toevoegingen.
Veelzijdig: Perfect voor de Indiase, oosterse en mediterrane keuken.
Ervaar de magische specerij van het Oosten in elk gerecht met Kitchen Yoga.
De witte boekweitgrutten, verkregen uit gepelde natuurlijke boekweitzaadjes, onderscheiden zich door hun delicate smaak en rijkdom aan voedingsstoffen. De zaden worden niet thermisch behandeld. Door het consumeren van dit product vullen we onze voeding aan met waardevolle gezondheidsbevorderende stoffen, waaronder antioxidanten, magnesium, calcium, ijzer en silicium. Als bron van vezels is witte boekweitgrutten een vullende aanvulling op de maaltijd, vooral als vervanging voor rijst, aardappelen of pasta in hoofdgerechten.
Sesam is een eenjarige plant uit de familie der Pedaliaceae, die op grote schaal wordt geteeld om zijn zaden. De erkende voordelen:
Rijk aan voedingsstoffen
Antioxidant
Bron van vezels en vitamines
Helpt tegen cholesterol
Aroma
Wanneer ze geroosterd worden, geven de sesamzaadjes een heerlijke nootachtige smaak vrij.
Erkende voordelen
Rijk aan vezels
bevorderd de darmtransit
helpt bij het verlagen van cholesterol.
Helpt bij het bestrijden van hart- en vaatziekten
Gebruik
Voedsel
Geëxtrudeerd pluimveevoer voor vleesrichting van 50 tot slacht
(voederhoeveelheid: 200 g/kop per dag)
SAMENSTELLING: Tarwe, Volle soja, Vlees- en beendermeel, Vismeel, Zonnebloemolie
VITAMINEcomplex: A, D3, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6, BC, B12, H
Mineralencomplex: ijzer, koper, mangaan, jodium, selenium
Granulair, geëxtrudeerd voer, dat de laatste fase is in het proces van het voeden van jonge vleeskuikens en andere vleesrassen van 50 dagen tot slacht. Het is een compleet voer en kan ook worden gebruikt als onderdeel van een mash, mits er geen warmtebehandeling heeft plaatsgevonden.
Uiterlijk en Textuur
Witte/beige kleur, staafvorm;
Delicate en licht krokante textuur.
Gebruik
Ideaal voor mueslirepen en eiwit supplementen, chocolade en gebak, salades, yoghurt- en havertoppings, granen en granola.
Maïszetmeel wordt vaak gebruikt in ketchup, mayonaise, verschillende sauzen en puddingen, evenals in taartenvullingen. Dit product kan ook helpen als je het deeg minder glutenvrij wilt maken en het wat malsheid en zachtheid wilt geven. Maïszetmeel heeft iets meer calorieën dan aardappelzetmeel. Dit product bevat geen gluten. Het product wordt op elk productiepunt getest op gluten. Garnec was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met het merk "Kruisende Granen". Dit merk is een veiligheidskeurmerk voor glutenvrije producten van de Vereniging van Europese Coeliakieverenigingen, erkend in de meeste ontwikkelde landen.
Gewicht: 400 g
Wij coaten granen en zaden, zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, gepofte granen/zaden (rijst, tarwe, spelt, quinoa, gierst, sorghum), kikkererwten, meergranen, enz.
Al onze gecoate granen en zaden zijn perfect als een ingrediënt in vele applicaties, zoals ijs, ontbijtgranen, chocolade, energierepen, noga, bakkerij producten, yoghurt/salade/groenten toppings, enz.
Naast vanille kunt u ook kiezen voor een van onze andere basissmaken (honing, karamel, ahorn, kaneel en peperkoek), evt. gecombineerd met kruiden e/o specerijen, zoals: Keltisch zeezout, chili (rode peper), rozemarijn, knoflook, kokos, venkel of uw eigen favoriete kruiden/specerijen.
Voordelen: er wordt gezegd dat lavendel veel gunstige effecten heeft. Lavendel wordt vaak gebruikt tegen angst, stress en slapeloosheid. Het wordt ook gebruikt tegen depressie, dementie, pijn na een operatie en vele andere aandoeningen. Het kruid is zeer gewaardeerd voor schoonheidsbehandelingen en voor de huid en wordt vaak gebruikt in parfums en shampoos om de huid te helpen zuiveren. In voedsel en dranken wordt lavendel gebruikt als aromatische component. Toepassingen: lavendel wordt het meest gebruikt in aromatherapie en decoratie en kan ook worden gebruikt voor thee en koken.
Verpakking: 250g en los
Sesamzaad is een veelzijdig ingrediënt dat beschikbaar is in verschillende kleuren, waaronder wit, bruin, zwart, rood en geel. Deze zaden worden ontveld om de zwarte schil te verwijderen voordat ze worden verpakt, waarbij de donkerdere zaden de meeste smaak bieden. Sesamzaad heeft een nootachtige, frisse smaak die in de mond explodeert en wordt vaak gebruikt als topping voor brood en broodjes. Ze worden ook over salades en roerbakgerechten in de Aziatische keuken gestrooid. Gemalen sesam is het belangrijkste ingrediënt in Tahini, een basispasta in het Midden-Oosten, en wordt gebruikt in zaadrepen, kipgerechten en rijstgerechten.
Wij brengen een uitgebreide industriële ervaring en expertise in deze sector, waarbij we een hoogwaardige reeks Volkoren Tarwe aanbieden. We bieden deze reeks Tarwe aan in zeer hygiënische en standaard verpakkingen. Onze verpakkingen zijn beschikbaar in verschillende hoeveelheden, afhankelijk van de behoeften en vraag van de klant. Bovendien wordt de tarwe die we inkopen op volledig traditionele wijze geproduceerd, wat zowel de kwaliteit als de voedingswaarden waarborgt.
Durumtarwe is een soort lentewit die meestal tot semolina wordt gemalen en wordt gebruikt om pasta te maken. Het kan ook tot een fijnere bloem worden gemalen en worden gebruikt om brood of pizzadeeg te maken.
Durumtarwe is een soort lentewit die meestal tot semolina wordt gemalen en wordt gebruikt om pasta te maken. Het kan ook tot fijnere bloem worden gemalen en worden gebruikt om brood of pizzadeeg te maken.
Korianderzaad heeft een warme, subtiele smaak met een lichte citrusnoot. Het heeft een aromatische geur die rustgevend warm, nootachtig, licht fruitig en complex is.
Uienpoeder wordt gebruikt als een soort
kruiden. De geconcentreerde aromatische korrels worden
verkregen uit gedroogde uien. Deze stof is
gemaakt van gemalen gedroogde uien, meestal van de
uienbollen. Door de dehydratie heeft het product
een langere houdbaarheid. Er wordt gezegd dat
gedroogde uien bacteriële besmetting helpen voorkomen
en het risico op verschillende bacteriële en
schimmelinfecties helpen verminderen.
Uienpoeder is perfect om verschillende
gerechten te verfijnen, evenals kruidenmengsels,
marinades, dressings en sauzen. Uienpoeder kan
de traditionele uiensmaak in uw voedsel en
dranken vervangen. Geen tranen! Gegarandeerd.
Verpakking: 250g, 500g en in bulk